Fot. Julia Nagy, Pexels
Lato dobiega końca, a w ogrodach i na działkach króluje czerwień – to znak, że nadszedł czas wielkiego finału sezonu pomidorowego. Uprawa pomidorów, choć wymaga cierpliwości, troski i odrobiny wiedzy, nagradza nas obfitymi plonami. To właśnie teraz – w sierpniu i na początku września – ogrodnicy przeżywają prawdziwy pomidorowy zawrót głowy. W DCO przekonujemy, że aktywność w ogrodzie to nie tylko podlewanie i nawożenie, ale też radość, cieszenie się z plonów, celebrowanie zbiorów i wspólne spędzanie czasu w ogrodzie.
Ostatnie prace w uprawie pomidorów
Sezon powoli się kończy, ale wcale nie oznacza to odpoczynku. To właśnie teraz warto poświęcić roślinom kilka ostatnich chwil, by plony były jeszcze lepsze. Co trzeba zrobić? Regularnie usuwajmy dolne liście. Ten prosty zabieg poprawia przewiewność i zmniejsza ryzyko chorób grzybowych. Dzięki temu owoce szybciej dojrzewają. Przycinajmy wierzchołki oraz niezapylone kwiaty. W sierpniu i wrześniu trzeba uszczykiwać stożki wzrostu, aby roślina skupiła energię na dojrzewaniu owoców, a nie na wytwarzaniu nowych pędów. Polecamy, aby przed przycinaniem umyć nożyce w gorącej wodzie z mydłem. Pomidory potrzebują regularnego podlewania, ale bez przesady. Zbyt duża ilość wody może sprawić, że owoce zaczną pękać. Rośliny podlewamy u podstawy, na poziomie gleby, aby uniknąć rozpryskiwania wody na liście. Dobrym pomysłem jest też ostatnia dawka nawozu Dobre Centrum Ogrodnicze DCO OGRODY, która podbije smak i poprawi wybarwienie owoców. Nawóz ten ma optymalnie skomponowany skład i występuje w postaci praktycznego w stosowaniu granulatu. Zawartość potasu pozytywnie wpłynie na jakość plonu. Dojrzałe pomidory najlepiej zrywać systematycznie, aby krzaki nie były przeciążone. Owoce lekko niedojrzałe spokojnie dojdą w kuchni.
Fot. Christina, Pexels
Pomidorowe garden party
Sezon na pomidory to także świetna okazja do zorganizowania pomidorowego garden party – spotkania w ogrodzie, gdzie w roli głównej występują nasze własne plony. To nie tylko sposób na celebrowanie ogrodniczego sukcesu, ale też świetna zabawa dla rodziny i przyjaciół. Jak przygotować takie przyjęcie? Podstawą jest oczywiście menu, w którym królują pomidory. Zacznijmy celebrację pomidorowego święta od przystawek np. od zupy krem z pomidorów, gazpacho, bruschetty oraz sałatek z pomidorów malinowych, koktajlowych, czerwonych i żółtych. Daniem głównym, w którym pomidory grają główną rolę może być np. pizza, foccacia lub tarta z pomidorami, spaghetti w sosie pomidorowym, czy faszerowane pomidory. Do picia podajmy gościom sok pomidorowy. Atrakcją pomidorowego garden party może być degustacja odmian, zwłaszcza jeśli w naszym ogrodzie rośnie kilka różnych gatunków. Pomidory nie tylko na grządce dobrze się czują w towarzystwie bazylii i nagietka. Te zioła i jadalne kwiaty dodają im także smaku. Organizując pomidorowe przyjęcie warto odpowiednio ozdobić stół. Patery z pomidorami lub gałązki pomidorków koktajlowych położone bezpośrednio na obrusie będą atrakcyjną tematyczną dekoracją. Ciekawym pomysłem są też tekstylia z motywem pomidorów np. obrusy, serwetki czy poduszki na krzesła ogrodowe. Znajdziesz je w sklepach z Grupy DCO Dobre Centrum Ogrodnicze. Sprawdź, gdzie znajduje się najbliższy punkt – odwiedź swój sklep DCO i przygotuj się na niezapomniane, pomidorowe świętowanie w ogrodzie!
Fot. Furkanf Demir, Pexels
Zdjęcia: Pexels
